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ナレッジアーカイブ

浅井戦略研究所のナレッジアーカイブでは、
国内の業界・企業を「戦略」「財務」「構造」の切り口で分析した記事を収録しています。

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ライフスタイル 流通/小売 飲食/フード テクノロジー/IT 消費トレンド ローカル×観光 海外カルチャー 健康/美容
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2026年2月9日 | 約12分で読めます
ライフスタイル ローカル×観光

若者が選挙に行かない国は、どんな未来を選びやすいのか:今の選択が未来をつくる

はじめに ー若者の投票率が低いーこんな発言を耳にすることはもはや日常で、若者が政治に興味がなくて、高齢者が政治に積極的なのは当たり前のことだ、と思ってはいないか。2026年2月、高市内閣による衆議院解散による国政選挙が開 […]

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2026年2月8日 | 約9分で読めます
テクノロジー/IT ローカル×観光 飲食/フード

「美味しい」の多重構造:ミシュラン、食べログ、Googleマップの評価ロジックとは

はじめに 同じ飲食店であっても、ミシュラン、食べログ、Googleマップでは評価の数値や印象が大きく異なることがある。どれかが間違っているのだろうか。本稿では、そのズレを「味覚の違い」ではなく、各サービスが持つ評価の前提 […]

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2026年2月5日 | 約7分で読めます
エンタメ/メディア テクノロジー/IT ライフスタイル

LINEスタンプの収益構造:200億円規模の市場を読み解く

はじめに 日本人が当たり前のように使うコミュニケーションツールである「LINE」。コミュニケーションの一環としてLINE登場時から「LINEスタンプ」は存在し、個人クリエイターたちが活躍している。簡単に参入できて、尚且つ […]

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2026年2月5日 | 約7分で読めます
ライフスタイル 健康/美容 海外カルチャー

日韓美容医療、何が違う?免税終了の2026年に問い直す「安さ」の先にある価値

はじめに 長らく「韓国で美容医療を受ければお得」という前提は、日本人にとって半ば常識であった。その合理性を支えてきたのが、外国人向けの美容医療VAT還付制度である。しかし2025年末、その制度は廃止された。10%という経 […]

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2026年1月28日 | 約20分で読めます
海外カルチャー 消費トレンド 飲食/フード

「麻辣湯」とはなんなのか?:ブームから読み解く食市場の新定番

はじめに 近年、都市部を中心に行列を生み出している「麻辣湯」。単なる辛いスープ料理にとどまらず、若年女性を中心に支持を集める背景には、カスタマイズ性やヘルシー志向、SNSとの親和性といった複合的な要因が存在する。本稿では […]

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2026年1月16日 | 約5分で読めます
流通/小売 海外カルチャー 飲食/フード

コンビニ麻辣湯:若年層の熱狂を捉える各社の比較分析

はじめに お店に並んで味わっていた麻辣湯が、いまコンビニの棚に並び始めている。外食発のブームが、なぜ“日常の即席食”へと転換したのか。本稿では、ヒートパック型、冷凍再現型、カップ麺型という異なる戦略を持つ3商品を比較し、 […]

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2025年7月7日 | 約7分で読めます
ライフスタイル 流通/小売 飲食/フード

かき氷の経済学:500円→1,500円になった“氷と空気”の戦略

はじめに インフレの時代に、“氷”が伸びている?飲食店の倒産が増え、物価は上がり、消費は慎重になっている──そんな時代に、なぜか伸びているのが「かき氷」だ。しかも、価格は500円ではなく、1,200円〜1,800円。 氷 […]

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2025年6月14日 | 約7分で読めます
健康/美容

フェムケア経済圏:なぜ“話しにくい”市場が熱いのか?

はじめに 「フェムケア」や「フェムテック」という言葉がメディアで見かけられるようになって久しい。かつてはタブー視されていた月経やPMS、不妊、デリケートゾーンケアといった領域が、今や急速に消費と事業の対象になっている。2 […]

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2025年5月23日 | 約9分で読めます
ライフスタイル 飲食/フード

コーヒー1杯の中にある“経営戦略”──スタバ・ドトール・タリーズの収益構造

はじめに 日本全国に広がるカフェチェーン。出勤前、打ち合わせの合間、あるいは休日の午後。「とりあえずコーヒーを買って考える」そんな人にとって、スターバックス・ドトール・タリーズはおなじみの存在だ。 この記事においては、そ […]

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  • 国内検索エンジンのマーケットシェア
  • 大手コンビニの売上推移とマーケットシェア
  • 大手コーヒーチェーンの利益モデル比較

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