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ナレッジアーカイブ

浅井戦略研究所のナレッジアーカイブでは、
国内の業界・企業を「戦略」「財務」「構造」の切り口で分析した記事を収録しています。

人気のテーマ

流通/小売 ライフスタイル エンタメ/メディア ローカル×観光 飲食/フード
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2025年7月12日 | 約7分で読めます
ライフスタイル 健康/美容 消費トレンド

ビーチサンダルと日焼け止め:夏だけ売れる市場の生存戦略

はじめに:たった2ヶ月で勝負が決まる商品がある 夏。それは飲料やレジャーだけでなく、「モノ」が最も極端に売れる季節でもある。だが、ビーチサンダルと日焼け止めは、その中でも特異だ。なぜなら、販売期間が極端に短く、気候と気分 […]

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2025年7月10日 | 約7分で読めます
ライフスタイル ローカル×観光

花火大会は誰のため?:観光・警備・音楽著作権の舞台裏

はじめに:あの花火は、誰が払っているのか? 真夏の夜空を彩る数千発の花火。浴衣、屋台、家族連れ──誰もが無料で楽しめる“夏の風物詩”の裏側には、驚くほど複雑な利害関係と費用構造が存在している。1発あたり数千円〜数万円、1 […]

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2025年7月7日 | 約7分で読めます
ライフスタイル 流通/小売 飲食/フード

かき氷の経済学:500円→1,500円になった“氷と空気”の戦略

はじめに:インフレの時代に、“氷”が伸びている? 飲食店の倒産が増え、物価は上がり、消費は慎重になっている──そんな時代に、なぜか伸びているのが「かき氷」だ。しかも、価格は500円ではなく、1,200円〜1,800円。 […]

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2025年7月6日 | 約6分で読めます
ライフスタイル ローカル×観光

海の家はなぜ生き残れないのか?:消えゆく“期間限定ビジネス”の構造

はじめに:真夏の“記憶”としてのビジネス 「海の家」と聞いて、何を思い浮かべるだろうか。焼きそばの香り、ビールのグラス、ぬれた砂浜の床。あるいは、午後3時のだるさ、夕方の混雑、ひとけのない夜の浜辺。昭和・平成の青春を知る […]

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2025年7月5日 | 約6分で読めます
ライフスタイル 消費トレンド 飲食/フード

冷凍庫から広がる世界:冷凍食品が“第2の夕食”になるまで

はじめに:冷凍庫の扉が開くとき — 今なぜ冷凍食品が注目されるのか? 「冷凍食品って、手抜きでしょ?」そんなイメージは、もはや過去のものとなりつつある。コンビニでもスーパーでも、「冷凍食品売り場」は年々拡大している。冷凍 […]

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2025年6月29日 | 約7分で読めます
ライフスタイル 健康/美容

子どもが寝た後の“夜時間”消費:30代ママに起きていること

はじめに:静かに始まる「わたしの時間」 夜21時過ぎ。子どもがようやく寝てくれたリビングには、静かな空気が漂う。洗い物を済ませ、明日の保育園の準備を終えたそのとき——スマホを手に取る。「やっとわたしの時間が来た」。この「 […]

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