浅井戦略研究所のナレッジアーカイブでは、 国内の業界・企業を「戦略」「財務」「構造」の切り口で分析した記事を収録しています。
はじめに 日本全国に広がるカフェチェーン。出勤前、打ち合わせの合間、あるいは休日の午後。「とりあえずコーヒーを買って考える」そんな人にとって、スターバックス・ドトール・タリーズはおなじみの存在だ。 この記事においては、そ […]
はじめに 全国どこでも目にする「牛丼」という存在。駅前のビジネス街、郊外のロードサイド、深夜の繁華街——。そこには必ず、吉野家、すき家、松屋といった3つの看板が並ぶ。この3社はいずれも1970年代から牛丼業態を展開し、日 […]
